Scomposta di mele speziata

Attenzione non soltanto al benessere ed al gusto ma anche alla praticità ed al risparmio. Delle mele che stanno per rovinarsi in frigorifero, soltanto un uovo a disposizione, regole alimentari da rispettare e la necessità di preparare un dessert sfizioso:eccolo! La dolcezza della mela, il gusto pungente della quinoa e l'aroma intenso delle spezie... un successo da leccarsi le dita! Senza glutine, senza zucchero, senza latticini, senza lievito.