Pane di miglio

Un altro pane senza glutine, realizzato con farina di miglio. Un'ottima soluzione per chi soffre di celiachia come alternativa al solito pane di riso e mais. Può essere inoltre realizzato senza lievito, come in questo caso, per chi ne fosse allergico o preferisce evitarlo. Lo abbiamo chiamato Pane Antico, come il miglio, un antico cereale già utilizzato dai Romani. In vendita dal nostro sito www.lacucinadelbenessere.it